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Chambre de pousse boulangerie PANIMATIC à échelle 600x800

Cette chambre de pousse boulangerie pour échelle PANIMATIC est conçue pour stocker directement les chariots pour les filets de 600x800mm sur 20 niveaux espacés de 80mm. Cette chambre de fermentation est équipée d'un sol isolant anti-dérapant avec rampe d'accès.

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À partir de

7 530,00€  HT 6 250,00€ HT

9 036,00€  TTC 7 500,00€ TTC

Chambre de fermentation pour échelle de boulangerie

Description

Cette chambre de fermentation boulangerie est conçue pour les chariots de stockage de dimensions 700x810x1870mm. Cette chambre de pousse pour chariot de filets 600x800mm permet une programmation précise de la fermentation sur plus de 60 heures, avec régulation de la température de -10°C à +35°C et ajustement de l’hygrométrie de 30 à 90% par sonde d’humidité électronique. Cette chambre de fermentation est dotée d'un tableau de commande et d'un groupe positionnés sur le dessus. Cette chambre climatisée boulangerie est référencée chez EMATIKA dans la catégorie matériel de préparation boule pâte ou vous trouverez également les pétrins professionnels, les machines spécifiques de boulangerie, les surgélateurs conservateurs ainsi que les diviseuses bouleuses et les coupeuses à pains. Cette chambre de fermentation pour échelles apportera un gain de temps et un confort de travaille aux boulangers pâtissiers.

Chambre de fermentation pour échelle de boulangerie

Armoire de pousse boulangerie pour echelle panimatic 3630

7 530,00€  6 250,00€ HT
9 036,00€ 7 500,00€ TTC

Dont Eco-participation : 40,00€

Départ sous 15 jours ouvrés

Détails
Référence M3CA1
Largeur 899mm
Profondeur 1268mm
Hauteur 2374mm
Modèle Porte pleine
Alimentation Monophasé 230 V
Capacité 1 chariot de 20 niveaux 600x800
Produit Armoire de fermentation controlée
Fabricant PANIMATIC
Kw 1,45
Plage de température -10°C à +35°C
Réalisation extérieure Métallique anti-corrosion
Réalisation intérieure En acier inox
NB Livré sans chariot
Livré Démonté

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Questions / Réponses

  • De Gawlik |09/06/2021

    Bonjour Est ce que vous livrer des chambres de pousse dans la pad de calais et vous faite l’installation Cordialement

  • L'équipe Ematika

    Bonjour, Nous livrons des chambres de pousses et des armoires de fermentation dans le le Pas-de-Calais comme dans monde entier. Nous ne faisons pas l'installation mais nous avons des installateurs partenaire qui peuvent vous installer notre matériel de pousse et vous faire l'entretien.

  • De Clavier|16/11/2020

    Bonjour j’aurais souhaité avoir les dimensions de la chambre de fermentation pour un chariot 600 800 intérieur largeur hauteur profondeur cordialement Monsieur Clavier

  • L'équipe Ematika

    La chambre de fermentation M3CA1 PANIMATIC est faite pour accueillir des chariots de 700 x 810mm pour des filets de 600x800mm. La hauteur de la chambre de pousse est de 1880mm. L'entrée du chariot se fait par le coté mesurant 600mm. Cordialement
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