Fabricant MAC PAN

Grâce à son expérience technique et technologique développée depuis plus de 30 ans, MAC PAN se positionne comme un des principaux fabricants européens de matériel professionnel, pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, et de la pizzeria. MAC PAN conçoit et réalise des machines allant de la préparation des matières premières jusqu'à la fabrication des produits finis. Ces équipements professionnels sont en mesure de répondre à une demande finale segmentée, exigeante et sélective des utilisateurs. EMATIKA, distributeur de la marque en France, propose à ses clients des produits MAC PAN répartis en différentes familles selon les fonctions du matériel. 

  • Refroidisseur mélangeur d'eau
  • Batteur mélangeur pétrin
  • Chambre de pousse, armoire de fermentation 
  • Façonneuse et laminoir
  • Diviseuse bouleuse
  • Four de cuisson
  • Coupeuse à pain

Reconnue pour la qualité et fiabilité de ces machines MAC PAN se présente aujourd'hui comme un des principaux acteurs du secteur, en matière d'innovation dans le domaine de la production de machines pour la boulangerie pâtisserie.

Il y a 54 produits.

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Bouleuse inox pour boulangeries

Bouleuse conique en inox pour boulangeries

Cette bouleuse conique en inox pour professionnels , est destinée à mettre en boule des pâtons venant d'être divisés. Le boulage...

4 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 6890.00 € HT
  • Prix réduit
Broyeur à pain LUX

Broyeur à pain 120Kg/h LUX pour boulangeries

Ce broyeur à pain 120Kg/h LUX pour boulangeries permettra de transformer les reste de pain dur en chapelure pour un objectif...

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à partir de Prix de base Prix 2090.00 € HT
  • Prix réduit
Broyeur à pain professionnel

Broyeur à pain pour boulangers

Ce broyeur à pain pour boulangers , proposé par Ematika , est conçu pour transformer le pain séché en chapelure...

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à partir de Prix de base Prix 1550.00 € HT
  • Prix réduit
Broyeur à pain 200/500kg/h

Broyeur à pain spécial boulangeries

Ce broyeur à pain spécial boulangeries , proposé par Ematika , permet de transformer le pain dur en chapelure et...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 5250.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse professionnelle pour boulangerie

Diviseuse bouleuse boulangerie ronde automatique

Cette diviseuse bouleuse ronde automatique professionnelle , est conçue pour diviser une pâte ronde en pâtons de poids égal en...

8 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 10590.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse semi-auto professionnelle

Diviseuse bouleuse ronde semi-automatique de 11 à 52 pièces

Cette diviseuse bouleuse ronde semi-automatique pour professionnels, est conçue pour diviser une pâte ronde en pâtons de poids...

8 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 6190.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse carrée auto pour pro

Diviseuse carrée automatique de boulangers de 10 à 80 pièces

Cette diviseuse carrée automatique pour boulangers  est spécialement conçue pour diviser la pâte en pâtons égaux de forme carrée...

9 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 6750.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse carrée pour boulangerie

Diviseuse carrée automatique double vitesse

Cette diviseuse carrée automatique double vitesse est spécialement conçue pour diviser la pâte en pâtons égaux de forme carrée...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 7190.00 € HT
  • Prix réduit
Diviseuse carrée manuelle

Diviseuse carrée manuelle de 20 à 40 pâtons

Cette diviseuse carrée manuelle professionnelle  est spécialement conçue pour diviser la pâte en pâtons égaux de forme carrée ou...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4290.00 € HT
  • Prix réduit
Diviseuse carrée professionnelle semi-auto

Diviseuse carrée semi-automatique à double vitesse

Cette diviseuse carrée semi-automatique à double vitesse est spécialement conçue pour diviser la pâte en pâtons égaux de forme...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 7190.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse carrée semi-auto

Diviseuse carrée semi-automatique de 10 à 80 pièces

Cette diviseuse carrée semi-automatique professionnelle est spécialement conçue pour diviser la pâte en pâtons égaux de forme...

9 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 5990.00 € HT
  • Prix réduit
Diviseuse coupeuse semi-automatique MAC PAN

Diviseuse coupeuse ronde semi-automatique

Cette diviseuse coupeuse ronde semi-automatique, du fabricant MAC PAN,  est une machine à manipulation hydraulique, avec un...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 6550.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse hexagonale professionnelle

Diviseuse hexagonale manuelle pour boulangers

Cette diviseuse hexagonale manuelle pour professionnels est spécialement conçue pour diviser la pâte en pâtons égaux de forme...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4290.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse manuelle professionnelle

Diviseuse manuelle 8 à 30 pâtons

Cette diviseuse manuelle pour professionnels , est conçue pour diviser la pâte en pâtons de poids égal.

6 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4550.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse manuelle professionnelle

Diviseuse manuelle sur table 30 patons

Cette diviseuse manuelle sur table pour professionnels, est conçue pour diviser la pâte en 30 pâtons de poids égal.

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à partir de Prix de base Prix 2190.00 € HT
  • Prix réduit
Diviseuse volumétrique pour boulangeries

Diviseuse peseuse volumétrique automatique

Cette diviseuse peseuse volumétrique automatique permet de couper la pâte à pain molle ou de moyenne consistance avec une...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 13490.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse volumétrique automatique pour boulangeries

Diviseuse peseuse volumétrique automatique double

Cette diviseuse peseuse volumétrique automatique double permet de couper la pâte à pain molle ou de moyenne consistance avec...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 14650.00 € HT
  • Prix réduit
Coupeuse ronde professionnelle

Diviseuse ronde manuelle de boulangerie 20 pièces

Cette diviseuse ronde manuelle pour professionnels , est conçue pour diviser une pâte ronde en 20 pâtons de poids et taille...

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à partir de Prix de base Prix 4290.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur à injection BIG

Doseur à injection BIG avec trémis de 15L

Ce doseur à injection BIG avec trémis de 15L , entièrement conçu en acier inoxydable, est très simple d'utilisation et se...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 6490.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur à injection CIOC

Doseur à injection CIOC avec trémis de 15L

Ce doseur à injection CIOC avec trémis de 15L , entièrement conçu en acier inoxydable, est très simple d'utilisation et se...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3790.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur à injection pour pâtisserie

Doseur à injection pour pâtisserie avec trémis de 15L

Ce doseur à injection pour pâtisserie avec trémis de 15L,  entièrement conçu en acier inoxydable, est très simple d'utilisation...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3250.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur d'eau ECO

Doseur d'eau ECO pour boulangerie programmable

Ce doseur d'eau ECO pour boulangerie programmable permet, grâce à un comptage électronique et à un arrêt automatique du volume...

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à partir de Prix de base Prix 1890.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur d'eau non programmable

Doseur d'eau pour boulangerie

Ce doseur d'eau pour boulangerie permet, grâce à un comptage électronique et à un arrêt automatique du volume d’eau, de...

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à partir de Prix de base Prix 1450.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur d'eau avec sonde et filtre

Doseur d'eau pour boulangerie avec sonde

Ce doseur d'eau pour boulangerie avec sonde permet, grâce à un comptage électronique et à un arrêt automatique du volume d’eau,...

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à partir de Prix de base Prix 2190.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur électronique professionnel

Doseur électronique à engrenages avec entonnoir 15L

Ce doseur électronique à engrenages avec entonnoir 15L est idéal pour remplir, farcir ou couler des crèmes, des confitures, des...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4250.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur manuel 3L ou 7L

Doseur manuel avec trémis de 3L ou 7L

Ce doseur manuel avec trémis de 3L ou 7L est un ustensile de préparation pour la pâtisserie qui permettra l’injection de crème...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 850.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur-mélangeur avec sonde et filtre

Doseur-mélangeur d'eau avec sonde

Ce doseur-mélangeur d'eau avec sonde permet, grâce à un comptage électronique et à un arrêt automatique du volume d’eau, de...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3150.00 € HT
  • Prix réduit
Doseur-mélangeur d'eau professionnel

Doseur-mélangeur d'eau pour boulangerie

Ce doseur-mélangeur d'eau pour boulangerie permet, grâce à un comptage électronique et à un arrêt automatique du volume d’eau,...

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à partir de Prix de base Prix 1495.00 € HT
  • Prix réduit
Elévateur-basculeur dans diviseuse pour boulangerie

Elévateur-basculeur dans diviseuse pour chariot amovible

Cet élévateur-basculeur dans diviseuse pour chariot amovible permet aux boulangers une économie de temps et de fatigue lors de...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 11890.00 € HT
  • Prix réduit
Elévateur-basculeur sur table pour boulangerie

Élévateur-basculeur sur table pour chariot amovible

Cet élévateur-basculeur sur table pour chariot amovible permet aux boulangers une économie de temps et de fatigue lors de...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 10190.00 € HT
  • Prix réduit
Filtre broyeur à pain MAC PAN

Filtre pour broyeur à pain MAC PAN

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à partir de Prix 165.00 € HT
Machine à croissants 2-7mm épaisseur de pâte

Formeuse à croissants sur chariot

Cette formeuse à croissants sur chariot est conçue pour enrouler la pâte à croissant sans la détériorer.

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à partir de Prix de base Prix 3890.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet avec chambre de fermentation

Friteuse à beignets automatique avec chambre de fermentation 67L

Cette  friteuse à beignets automatique avec chambre de fermentation 67L  a été conçue pour frire en continu des beignets, krapfen...

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à partir de Prix de base Prix 25990.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet sur armoire

Friteuse à beignets automatique sur armoire 67L

Cette friteuse à beignets automatique sur armoire 67L  a été conçue pour frire en continu des beignets, krapfen ou donuts avec...

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à partir de Prix de base Prix 24750.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet à poser

Friteuse à beignets manuelle à poser 26L/36L

Cette friteuse à beignets manuelle à poser 26L/36L  a été conçue pour frire en continu des beignets, krapfen ou donuts avec une...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3250.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet avec chambre de fermentation

Friteuse à beignets manuelle avec chambre de fermentation 26L/36L

Cette  friteuse à beignets manuelle avec chambre de fermentation 26L/36L  a été conçue pour frire en continu des beignets,...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 6495.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet sur armoire

Friteuse à beignets manuelle sur armoire 26L/36L

Cette friteuse à beignets manuelle sur armoire 26L/36L  a été conçue pour frire en continu des beignets, krapfen ou donuts avec...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 5550.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet avec chambre de fermentation

Friteuse à beignets semi-automatique avec chambre de fermentation 43L à 67L

Cette  friteuse à beignets semi-automatique avec chambre de fermentation 43L à 67L  a été conçue pour frire en continu des...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 12750.00 € HT
  • Prix réduit
Friteuse à beignet sur armoire

Friteuse à beignets semi-automatique sur armoire 43L à 67L

Cette friteuse à beignets semi-automatique sur armoire 43L à 67L a été conçue pour frire en continu des beignets, krapfen ou...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 10950.00 € HT
  • Prix réduit
Mélangeur planétaire professionnel 120L programmable

Mélangeur planétaire de 120L et 140L programmable

Ce mélangeur planétaire de 120L et 140L programmable permettra la préparation de toutes sortes de pâtes (pains, pâtisserie,...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 15550.00 € HT
  • Prix réduit
Mélangeur planétaire professionnel 80L

Mélangeur planétaire de 80L à 140L avec variateur de vitesse

Ce mélangeur planétaire de 80L à 140L avec variateur de vitesse permettra la préparation de toutes sortes de pâtes (pains,...

4 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 11450.00 € HT
  • Prix réduit
Mélangeur planétaire 80L 3 vitesses

Mélangeur planétaire ECO 80L à 3 vitesses

Ce mélangeur planétaire ECO 80L à 3 vitesses permettra la préparation de toutes sortes de pâtes (pains, pâtisserie, pizzas...)...

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à partir de Prix de base Prix 9090.00 € HT
  • Prix réduit
Moulin à sucre

Moulin à sucre professionnel

Ce moulin à sucre professionnel est une machine permettant de produire du sucre glace, idéal pour les ateliers ou...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 3690.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin automatique à spirale avec cuve amovible

Pétrin à spirale avec cuve amovible de 142L à 620L

Ce pétrin à spirale avec cuve amovible de 142L à 620L est une machine robuste, puissante et silencieuse qui conviendra...

5 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 19790.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à spirale sur table 142L à 450L

Pétrin à spirale avec élévateur pour déverser sur banc

Ce pétrin à spirale avec élévateur pour déverser sur banc, de 142L à 450L, est une machine robuste, puissante et silencieuse...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 18350.00 € HT
  • Prix réduit
Pétrin à spirale avec élévateur

Pétrin à spirale avec élévateur pour déverser sur diviseuse

Ce pétrin à spirale avec élévateur pour déverser sur diviseuse , d'une capacité de 142L à 450L, est une machine robuste,...

7 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 19990.00 € HT
  • Prix réduit
Presse pour beurre et pâte

Presse pour beurre et pâte automatique

Cette presse pour beurre et pâte automatique est particulièrement indiquée pour le moulage du beurre et la réalisation de la...

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à partir de Prix de base Prix 5950.00 € HT
  • Prix réduit
Presse pour beurre et pâte

Presse pour beurre et pâte semi automatique

Cette presse pour beurre et pâte semi automatique est particulièrement indiquée pour le moulage du beurre et la réalisation de...

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à partir de Prix de base Prix 5390.00 € HT
  • Prix réduit
Raffineuse professionnelle

Raffineuse professionnelle pour pâtisserie

Cette  raffineuse professionnelle pour pâtisserie  est adaptée pour raffiner des fruits secs, amandes et composés sucrés. Elle...

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à partir de Prix de base Prix 5690.00 € HT
  • Prix réduit
Refroidisseur d'eau pour boulangerie

Refroidisseur d'eau avec système de dosage électronique

Ce refroidisseur d'eau avec système de dosage électronique est composé d'une cuve isolée dans laquelle l'eau est ajustée et...

2 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 6450.00 € HT
  • Prix réduit
Refroidisseur d'eau Inox

Refroidisseur d'eau en Inox pour boulangerie

Ce refroidisseur d'eau en inox pour boulangerie est composé d'une cuve isolée dans laquelle l'eau est ajustée et maintenue à la...

5 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 4250.00 € HT
  • Prix réduit
Refroidisseur d'eau ECO

Refroidisseur d'eau mural pour boulangerie

Ce refroidisseur d'eau mural pour boulangerie est composé d'une cuve isolée dans laquelle l'eau est ajustée et maintenue à la...

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à partir de Prix de base Prix 3050.00 € HT
  • Prix réduit
Table de travail inox professionnelle

Table de travail inox pour boulangerie/pâtisserie

Cette table de travail inox pour boulangerie/pâtisserie est particulièrement recommandée pour la production de croissants,...

5 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 9390.00 € HT
  • Prix réduit
Trancheuse à pain horizontale

Trancheuse à coupe horizontale sandwichs et hamburgers

Cette trancheuse à coupe horizontale sandwichs et hamburgers permet la coupe partielle ou totale du pain ou de la baguette. 

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à partir de Prix de base Prix 3350.00 € HT
  • Prix réduit