Four électrique boulangerie 3 chambres
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Four à sole électrique boulangerie

Ce four à sole électrique boulangerie, avec hotte et support sur roues, est équipé de 3 chambres de dimensions intérieures 1245x2060xh180/210mm. Ce four à sole Porlanmaz permet de cuire les pains, les viennoiseries en même temps grâce à la régulation indépendante de chaque étage. 

à partir de 19990€ HT

23 988,00 €
TTC

Ce four boulangerie 3 étages est conçu pour recevoir 2 couches de 580x2400mm, ou 10 plaques de cuisson 400x600mm par chambre. Grâce à cette technologie qui offre une cuisson plus proche de celle des fours en pierre, le four à sole permet d'obtenir des produits aux saveurs plus traditionnelles. Ce four à sole 3 chambres est un matériel utilisé principalement par les boulangers pâtissiers. Ematika a référencé ce four à sole électrique dans la catégorie fours professionnels ou les boulangers pâtissiers trouveront également  les différents fours rotatifs à chariot gaz ou électriques ainsi que les fours électriques de 4 à 10 niveaux 400x600 ou 400x800.

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Four à sole électrique 3 chambres

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Référence
PMKF 24
Profondeur
2768mm
Largeur
1675mm
Hauteur
2206mm
Alimentation
Triphasé 380 V
Produit
Four à sole
Fabricant
PORLANMAZ
Kw
17,8
Poids
2150kg
Dimensions chambres
1245x2060xh180/210mm
Dimensions couches
580x2400mm
Capacité couche par étage
2
Capacité plaque de cuisson
10x 400x600mm
Panneau de commande
Analogique
Option
Panneau de commande tactile ou numérique

19 990,00 € HT

23988,00 € TTC

Dont 7€ d'eco-participation
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Durée
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