Cellule de refroidissement rapide professionnelle

Les cellules de refroidissement ou cellules de congélation rapide permettent de respecter les normes obligatoires en matière de liaison froide. Ces normes de sécurité alimentaire répondent à des critères très précis. Les appareils répertoriés dans cette famille sont tous issus de fabrication européenne et sont donc parfaitement adaptés à la réglementation en vigueur. On les trouve principalement dans les ateliers de fabrication de plats préparés où elles sont utilisées juste après la cuisson des aliments avant le stockage en chambre froide, en armoire réfrigérée ou en armoire de congélation.

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Cellule de surgélation et...

Cellule de surgélation et de refroidissement rapide

Cette cellule de refroidissement et de congélation rapide est munie d'un régulateur électronique qui permet de déterminer les...

3 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 1690.00 € HT
  • Prix réduit
Cellule de congélation et...

Cellule de congélation et de refroidissement rapide

Cette cellule de congélation et de refroidissement rapide permet de respecter les normes européennes, en liaison froide, de...

5 déclinaisons disponibles

à partir de Prix de base Prix 1990.00 € HT
  • Prix réduit