Rôtissoire professionnelle gaz et électrique à broches ou balancelles

Les différents types de rôtissoire professionnelle que l'on trouve en cuisine sont souvent installé à coté des pianos de cuisson et des grills professionnels. Depuis la rôtissoire à broches, en passant par la rôtissoire à balancelles, jusqu'à la rôtissoire à méchoui, de nombreux modèles existent, soit en rôtissoire électrique, soit en rôtissoire à gaz. Le catalogue Ematika s'enrichit régulièrement de nouvelles références ( cf support chaud)afin de pouvoir satisfaire toutes les demandes.