Façonneuse à baguettes boulangerie

Façonneuse à baguettes

Cette façonneuse à baguettes permet une mise en forme régulière des pains et petits pains, un gain de temps appréciable pour les professionnels de la boulangerie tout en gardant le savoir-faire traditionnel.

à partir de 5490€ HT

6 588,00 €
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Description

Cette façonneuse à baguettes est dotée de 2 cylindres de laminage assurant une bonne présentation des pâtons et un laminage progressif et de 2 tapis d'allongement en feutre laine. Cette façonneuse électrique à poser conçue pour les boulangers est alimentée manuellement par goulotte en façade de la machine. Son levier permettra de régler l'allongement et le laminage du pâton. Cette façonneuse à pains est référencée chez EMATIKA dans la catégorie matériel de préparation boule pâte ou les boulangers pâtissiers trouveront tout le matériel nécessaire pour équiper leur fournil. 

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Façonneuse à baguettes à poser

  • Façonneuse à baguettes boulangerie
Référence
FB08B-2
Profondeur
883mm
Largeur
1014mm
Hauteur
698mm
Alimentation
Triphasé 380 V
Produit
Façonneuse à pains
Fabricant
PANIRECORD
Kw
0,55
Poids
127kg
Levier de réglage
Pour allongement et laminage
Trémie d'alimentation
Pivotante pour l'arrêt de sécurité
Alimentation
Par goulotte
Transmission
Par courroie
Equipement
2 tapis d'allongement en feutre laine, 2 cylindres de laminage
Revêtement
Epoxy à haute résistance
Châssis
Soudé
Boutons
1 Marche/arrêt, 1 d'arrêt d'urgence

5 490,00 € HT

6588,00 € TTC

Dont 3€ d'eco-participation
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Fiche technique Façonneuse à baguettes FB08B-2

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