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Râpe à fromage électrique gros débit

Râpe à fromage professionnelle gros débit

Cette râpe à fromage électrique a été conçue pour une utilisation intense à gros débit. Les fromages à pâte dure pourront être râpé facilement grâce à la puissance du moteur qui équipe cet appareil.

à partir de 660€ HT

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Cette râpe à gruyère ou râpe à parmesan est destinée aux professionnels des métiers de bouche qui utilisent une grande quantité de fromage râpé. Elle possède une large ouverture pour y introduire des morceaux importants, et est munie d'un levier supérieur pour les appuyer contre le cylindre à rouleau qui équipe l'appareil. Le puissant moteur ventilé entraîne une traction à engrenage sous bain d'huile. Le fromage est donc râpé sans effort pour l'opérateur et sans échauffement du produit. Cette râpe à fromage électrique sélectionnée par les techniciens Ematika satisfera les exigences des professionnels qui recherchent un matériel performant et efficace.

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Râpe à fromage gros débit

  • Râpe à fromage électrique gros débit
Référence
GM-BG
Largeur
420mm
Profondeur
270mm
Hauteur
380mm
Version
de table
Production
90kg/heure
Alimentation
Monophasé 230 V
Produit
Râpe à fromage
Fabricant
FAMA
Kw
1,1
Poids
22kg
Tours/minute
900 rpm
Châssis
en aluminium anodisé
Cylindre
rouleau diamètre 140mm
Traction
engrenage sous bain d'huile
De série
récipient de récupération en inox

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