Laminoir professionnel sur socle pour boulangerie

Laminoir à tapis monophasé sur socle

Ce laminoir à tapis monophasé sur socle, de fabrication française, est référencé chez EMATIKA en version table courte longueur 1520mm ou table large longueur 2070mm. Ce laminoir électrique pour boulangerie permet d'étendre et aplatir la pâte à pain à l'épaisseur voulu pour la préparation des croissants, des pains et d'autres produits de boulangerie.

à partir de 5790€ HT

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Description

Ce laminoir à tapis professionnel, référencé chez EMATIKA dans la catégorie matériel de préparation boule-pâte est généralement utilisé dans les grandes boulangeries artisanales. Ce laminoir de boulangerie du fabricant français CAPLAIN peut recevoir des pâtons réfrigérés de 8kg maximum pour une abaisse des cylindres de 0,1 à 36mm. Ce laminoir professionnel à bandes est doté de racleurs supérieurs et inférieurs démontables et d'un système d'inversion de laminage par "joystick". Les tables relevables de ce laminoir à tapis monophasé permettront un gain de place dans le laboratoire de préparation. Bac à farine, goulottes de récupération sur glissières et rouleaux à pâtisserie équipent également ce laminoir de boulangerie sur socle.

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Laminoir à tapis sur socle table courte

  • Laminoir professionnel sur socle pour boulangerie
Référence
LP5891B-MONO
Profondeur
859mm
Largeur
730/1520mm
Hauteur
1250mm
Modèle
Sur socle
Alimentation
Monophasé 230 V
Produit
Laminoir à bande
Fabricant
CAPLAIN Machines
Kw
0,5
Poids
175kg
Largeur utile de travail
500mm
Poids du pâton réfrigéré
8kg maximum
Cylindre
60mm Ø
Abaisse des cylindres
de 0.1 à 36mm
Tapis
Entrainés par un mécanisme différentiel
Inversion de laminage
Par Joystick
Tables
Relevables
Racleurs supérieurs et inférieurs
Démontables
Goulottes de récupération
Sur glissières
Equipement
Bac à farine, 2 rouleaux à pâtisserie
Fabrication
Française

5 790,00 € HT

6948,00 € TTC

check Disponible

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Fiche technique Laminoir à tapis monophasé sur socle LP5891B-MON

Laminoir à tapis sur socle table large

  • Laminoir professionnel sur socle pour boulangerie
Référence
LP5896BL-MONO
Profondeur
859mm
Largeur
730/2070mm
Hauteur
1250mm
Modèle
Sur socle
Alimentation
Monophasé 230 V
Produit
Laminoir à bande
Fabricant
CAPLAIN Machines
Kw
0,5
Poids
190kg
Largeur utile de travail
500mm
Poids du pâton réfrigéré
8kg maximum
Cylindre
60mm Ø
Abaisse des cylindres
de 0.1 à 36mm
Tapis
Entrainés par un mécanisme différentiel
Inversion de laminage
Par Joystick
Tables
Relevables
Racleurs supérieurs et inférieurs
Démontables
Goulottes de récupération
Sur glissières
Equipement
Bac à farine, 2 rouleaux à pâtisserie
Fabrication
Française

6 090,00 € HT

7308,00 € TTC

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Fiche technique Laminoir à tapis monophasé sur socle LP5896BL-MO

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